Snowball**Diary
Life is like a snowball. The important thing is finding wet snow and a really long hill.
2011年6月21日 星期二
醉雞翼
材料:
1.
雞中翼 600 克 (15 隻)
2. 醉雞汁
410 毫升 (1 樽)
3. 少量薑蔥
做法:
1. 將水煮沸,加入薑蔥。
2. 加入雞中翼,轉慢火煮約10分鐘至熟。
3.
取出雞中翼,立即浸冰水至涼,瀝乾。
4.
將雞中翼放入1樽李錦記醉雞汁中浸1日,倒去多餘汁液,排好放在碟上即可享用。
Woo~ 好香呀~~
下次會試吓自己整醉雞汁!
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