塘虱黑豆湯

材料：

黑豆　2兩
紅棗　6粒
果皮　3片
塘虱魚　2條

做法：

(1) 塘虱魚用鹽洗刷去潺，下油鑊煎至半熟；

(2) 黑豆浸過夜；

(3) 紅棗開邊去核；

(4) 湯煲內加入10-12碗水，加入材料

(5) 待水再滾後轉中小火熬約2小時，加鹽調味即成。

功效：

補血益腎滋陰，適合血虛型，子宮隱隱作痛，頭暈心悸，失眠多夢。